[路透社] The Staying Power of Koya with Shuko Oda

Reuters 国际新闻


📌 标题:The Staying Power of Koya with Shuko Oda

📅 发布时间:2026-06-02 09:00:26

📝 英文原文:
Shuko Oda on Koya’s 16 years in Soho, how the udon restaurant grew into a modern London fixture, and why its blackboard specials and house-made noodles have helped it endure. [vittlesmagazine.com]

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🇨🇳 中文翻译:
Shuko Oda 讲述 Koya 在 Soho 的 16 年,这家乌冬面餐厅如何发展成为现代伦敦的一道美食,以及为什么它的黑板特色菜和自制面条帮助它经久不衰。 [vittlesmagazine.com]



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本文由自动抓取系统生成,英文原文已自动翻译为中文。
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